Các loại khuôn làm kem phổ biến trên thị trường
Kem là một món tráng miệng mát lạnh và hấp dẫn, được yêu thích bởi mọi lứa tuổi. Việc tự làm kem tại nhà không chỉ giúp bạn kiểm soát chất lượng và thành phần nguyên liệu mà còn mang lại niềm vui và sự sáng tạo trong quá trình làm. Để tạo ra những cây kem đẹp mắt và ngon miệng, việc chọn lựa khuôn làm kem phù hợp là rất quan trọng. Dưới đây là một số loại khuôn làm kem phổ biến trên thị trường và những đặc điểm nổi bật của chúng.
1.Khuôn làm kem silicone
Đặc điểm:
- Độ bền cao: Khuôn làm kem silicon có độ bền cao và khả năng chịu nhiệt tốt, có thể sử dụng trong tủ đông và lò nướng.
- Dễ tháo kem: Với tính linh hoạt của chất liệu silicon, việc lấy kem ra khỏi khuôn trở nên dễ dàng mà không cần phải ngâm nước nóng.
- Dễ vệ sinh: Khuôn silicon có bề mặt không dính, dễ dàng vệ sinh và thường có thể rửa trong máy rửa chén.
Nhược điểm:
- Giá cả: Thường có giá cao hơn so với các loại khuôn khác.
- Hình dáng: Đôi khi khó giữ được hình dáng cứng cáp của kem khi lấy ra khỏi khuôn do tính mềm dẻo của silicon.
- Khuôn Làm Kem Nhựa
Đặc điểm:
- Giá thành rẻ: Khuôn nhựa thường có giá cả phải chăng, phù hợp với nhiều gia đình.
- Đa dạng mẫu mã: Có nhiều kiểu dáng và màu sắc đa dạng, giúp bạn tạo ra những cây kem bắt mắt và hấp dẫn.
Nhược điểm:
- Độ bền thấp: Khuôn nhựa dễ bị nứt vỡ nếu không sử dụng và bảo quản đúng cách.
- Hóa chất: Một số loại nhựa không an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm đông lạnh, cần chú ý chọn loại nhựa an toàn cho sức khỏe (như nhựa PP hoặc PE).
3. Khuôn Làm Kem Kim Loại
Đặc điểm:
- Độ bền cao: Khuôn kim loại, đặc biệt là khuôn inox, rất bền và khó bị hỏng hóc.
- Khả năng dẫn nhiệt tốt: Kem đông nhanh hơn trong khuôn kim loại do khả năng dẫn nhiệt tốt của kim loại.
Nhược điểm:
- Dễ dính kem: Kem có thể dễ dàng bị dính vào khuôn kim loại, khó lấy ra nếu không sử dụng nước nóng để ngâm khuôn.
- Giá cả: Thường có giá cao hơn so với khuôn nhựa và tương đương hoặc cao hơn khuôn silicon.
4. Khuôn Làm Kem Inox
Đặc điểm:
- An toàn cho sức khỏe: Inox là chất liệu không gỉ, an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm và dễ vệ sinh.
- Độ bền vượt trội: Khuôn inox có độ bền cao, không dễ bị móp méo hay nứt vỡ.
Nhược điểm:
- Giá thành cao: Khuôn inox thường có giá cao hơn so với các loại khuôn khác.
- Nặng và cứng: Khuôn inox nặng hơn, có thể gây khó khăn trong việc sử dụng và lưu trữ.
Lời Kết
Khuôn silicone làm kem vẫn là lựa chọn phù hợp nhất để làm kem với tính chất khuôn mềm dẻo dễ lấy kem, độ bền cao sử dụng được trong mọi điều kiện nhiệt độ, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Công ty Khuôn Mẫu Trịnh Gia với kinh nghiệm hơn 10 năm trong nghành sản xuất khuôn silicone thực phẩm, đã từng làm rất nhiều dự án sản xuất khuôn kem và khuôn kem địa danh đang rất hotrend.
Để đặt làm khuôn kem địa danh, quý khách hàng vui lòng liên hệ Hotline 0945 861 800.